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写年俗,晒年味---晒年味 秀亲情 同欢乐

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发表于 2014-2-7 22:16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
    时间过得真快,转眼又到了春节,大家都不约而同的从各地赶回老家过年,一年一次的聚会也盼来了。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,鸡鸭鱼肉.....热热闹闹的品尝着美酒佳肴,其乐融融,我们北方人喜欢吃饺子,预示着来年交好运;而南方人喜欢吃汤圆,象征着一家人团团圆圆。) ^. X5 j* o/ V# E' Q# U
   每年的初二是我们聚会的日子,都是定在我们本地的逸美时光酒店,大人孩子二十个人热热闹闹的。去年习主席来了一次我们这个小县城也是住在这个酒店,但是自从他来了以后基本大酒店就关门了,也包括这个逸美酒店,冷冷清清的,所以今年我们就商量还是在家聚会吧,别去酒店了,最后定在哥哥家,还是初二。
; [7 _# N1 Y- X/ W: [" c   初二那天我还是十点起床,和家人去哥哥家,我们去了一看,哥哥嫂子大姨已经把饭菜准备好了,就等我们去了,我进厨房一看,哇,好丰盛啊,厨房都摆满了,餐桌上也摆满了,有鸡鸭鱼肉、红烧肉、糖炖肉、杀猪菜、油炸糕、包子、饺子、米饭、馒头、八宝粥、等等,迎合各种人的口味(因为有的不吃这个不吃那个的所以做的样子就多了点)让大家挑着捡着吃,想吃啥就吃啥,下面我就给大家一一介绍一下吧,我们家乡的年味,不要流口水哦{:soso_e113:}0 C/ i3 s# W- e2 L4 Q: D4 p0 X+ q
先说说凉菜 QQ图片20140207212531.jpg

正定马家鸡

正定马家鸡
几个特色的
* i% d- E6 q( R9 g3 \那个是自己家做的凉肉,有猪肝猪腿肉猪蹄卤的,味道是一级棒的{:soso_e113:}别的凉菜就是些家常的了。
! M4 T; V$ }5 s0 P5 K5 V# B我们到了,看见我大姨仔调馅,说是油炸糕的馅,一共是三种,蜜豆的和芝麻的我吃过,还有一种是酸菜我也是第一次看见
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酸菜馅

酸菜馅

蜜豆馅

蜜豆馅

芝麻陷

芝麻陷
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; A7 S) }9 {. u- N馅调好了然后就开始和面,先要把面活好上锅蒸熟,然后凉凉,在包馅,我试试报了几个,很不好看就不包了{:soso_e113:} QQ图片20140207212228.jpg QQ图片20140207212251.jpg 三种样子代表三种馅,包好后就开始下锅炸,炸油炸糕也是技术活,炸不好就会裂的,溅起来的油就会把自己烫伤,这个是我姐的绝活,只有她炸的最好
( F% M* N4 `6 z7 I QQ图片20140207212318.jpg

炸好后

炸好后
吃起来铁诶的好吃,尤其是哪个酸菜馅的别有一番风味,群友们谁喜欢吃啊{:soso_e113:}
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然后我姨他们就开始做糖炖肉,我相信群里的朋友没有几个人吃过的,就是把肉和红薯还有红糖炖在一起,肥而不腻甜甜的香香的,{:soso_e102:}用馒头蘸着汤吃,哇,别提多好吃了,永远都吃不腻,尅我没学会,看似简单做起来很不容易的/ b! X/ ]5 y! p5 H
QQ图片20140207212124.jpg QQ图片20140207212306.jpg 我一直在旁边看着, 做好后我第一个尝了尝,真不错{:soso_e124:}. U0 m. X6 N# O+ l# \- T0 c
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这边我姨做糖炖肉,那边我嫂子做红烧肉,看得我口水直流
% \. E. y& U3 G4 ~ QQ图片20140207215922.jpg 味道也是特别的好,一大锅呢" H6 h8 |7 o. m. k" I
菜做好了,人也到齐啦,摆上桌准备开始吧, QQ图片20140207212406.jpg QQ图片20140207212334.jpg 哥哥把酒也准备好了,我说不喝吧还不行,那么大的碗喝了一碗多还带一罐啤酒,不过那天也许是因为我一口酒一口粥的原因吧,居然没喝多{:soso_e120:},他们说那一碗就将近三两呢{:soso_e127:}幸亏我喝粥了要不真得喝多了 QQ图片20140207212419.jpg 我们六个人三瓶这个酒五瓶啤酒,还行吧,不过那天虽然没喝晕,但是我吐了{:soso_e113:}我好像就吃了一个油炸糕{:soso_e115:}喝酒喝饱了,实在吃不下了,我们还没喝完,孩子那一桌已经吃完了
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6 }2 p: ?2 R% h9 R' l& ?1 k0 L最后是甜点水果,

节日蛋糕

节日蛋糕

草莓

草莓
丰盛吧{:soso_e113:}不过我一个都没吃上
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吃着闹着,嘻嘻哈哈,在一片欢声笑语中享受着家人的团聚和祝福,过年是什么,就是吃了睡睡了吃{:soso_e113:}亲戚朋友欢聚一堂
- b* c* H0 ^) \0 O/ _最后孩子们最高兴的就是压岁钱,都在一起比比谁的压岁钱多 QQ图片20140207212548.jpg ,我家孩子今年收的,也不少了,就是没人给我压岁钱
7 P) L& H+ m0 B: D; p9 E; C  r现在年过了,感觉很累,估计就是吃的吧,你们呢有同感吗{:soso_e112:}
8 [9 K% T4 l8 z3 D9 k# ]最后祝所有的群友们2014年身体健康马上有钱,祝网站越办越好,财源滚滚,别忘了今年春节给我发红包哈,群主{:soso_e112:}; q" m3 W( |. {  U  q: o
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回家过年有奖征文大集合
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燕风楼红肠

燕风楼红肠

评分

参与人数 3汽车币 +15 收起 理由
冯军 + 5
aneyvv + 5 赞一个!
君越-风 + 5 赞一个!

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发表于 2014-2-7 22:42:45 | 显示全部楼层
新年快乐  你这就是土豪啊
 楼主| 发表于 2014-2-8 09:14:19 | 显示全部楼层
不对啊,照片发乱了
 楼主| 发表于 2014-2-8 09:15:42 | 显示全部楼层
熊出没 发表于 2014-2-7 22:42
; p; r8 M7 H7 j; t% t7 N( X( @新年快乐  你这就是土豪啊

( A/ u) |: j+ v$ M( W6 d& `( T9 O" q% B照片都给弄错了,我都有标签的也没显示啊
发表于 2014-2-8 09:27:13 | 显示全部楼层
这么多好吃的,也不带俺去{:soso_e101:},
 楼主| 发表于 2014-2-8 09:35:38 | 显示全部楼层
君越-风 发表于 2014-2-8 09:27
* S0 O, L9 o' z  |6 @这么多好吃的,也不带俺去,

# p5 d/ N( N0 R( v1 j今年吧,过年带你回去,你准备和嫂子请假吧
发表于 2014-2-8 13:22:59 | 显示全部楼层
好丰盛的年宴席啊,口水都流了一地啦。。。{:soso_e124:}
发表于 2014-2-8 16:37:50 | 显示全部楼层
哇 我看上了那一堆压岁钱了
6 `" |, b5 m4 [- F孩子真能整
. h+ y* z" G. ^+ c3 e/ ?6 s) u8 m这个是孩子整的还是往外发的呢
 楼主| 发表于 2014-2-8 16:45:55 | 显示全部楼层
守望者 发表于 2014-2-8 16:37
# ]* P6 T# m7 J; k哇 我看上了那一堆压岁钱了 " y4 p4 q& {8 g  `6 l+ t
孩子真能整 . u2 a1 H7 M7 T9 b% w5 H- @# @$ C
这个是孩子整的还是往外发的呢

3 s6 k0 h# N7 T% Y我家孩子收的
 楼主| 发表于 2014-2-8 16:46:28 | 显示全部楼层
飞天 发表于 2014-2-8 13:22! D, R3 f' X+ t# @! D; Y
好丰盛的年宴席啊,口水都流了一地啦。。。
+ K- m" q2 A5 o8 O
我用盆给你接着吧
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