燕赵汽车网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 440|回复: 0

北京牛街:这块当地人舌尖上的天堂。

[复制链接]
发表于 2018-11-5 22:07:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
一键分享 一键分享

timg (3).jpg


在北京,流传着这么一句老话:北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街。牛街的小吃扛起了北京小吃的名号,牛街到底有多牛?



牛街位于北京西城区,北起广安门内大街,南至南横街,是回族的聚居地。这条古老的街道,有着京城近千年的历史记忆。



相比而言,牛街的名字,远没有这条街的历史悠久。据说这里曾是石榴园,被称为榴街。后来,因为当地的回民做的牛肉实在太美味了,加上牛、榴两字的发音傻傻分不清楚,便改称为牛街了。



外地人游北京,牛街可以说是最容易被忽略的美食地。但对于京城吃货来说,牛街当之无愧地代表着,北京人舌尖上的天堂。这块市中心最热闹的地界,承载了无数人堕落长肉的青春。

timg (5).jpg

亮点一:探寻牛街隐匿深巷的美食

谁说北京没有烟火气?在牛街,排当地人最爱排的队,品尝最正宗的小吃美食,追寻北京最接地气的生活,带你解锁舌尖上的北京味儿。



宫廷奶酪、牛肉馅饼、荷叶甑糕、年糕、豆汁……这些让人又爱又恨的奇葩小吃,本地人如痴如醉,外地人深恶痛绝。还有曾经专属王公贵胄,如今飞入寻常百姓家的宫廷御膳,都在小白张弛有度,吃完还能打包带走的京城美食攻略里。



亮点二:探访京城最古老的寺庙胜地


牛街的建筑颇有特色,颜色多为穆斯林喜爱的绿色。漫步其中,可以体验到满满的民族风情。



法源寺是北京城内历史最悠久的寺庙。红墙碧瓦,余烟袅袅,一草一木皆为古物,见证了各朝代的兴衰。


0Rpzpo6HsHo.jpg

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表