石家庄查扣32吨毒豆芽 长期食用会致不孕不育

小石头

无根豆芽小作坊造

　　炝炒豆芽，这是冬日的餐桌上，多么常见的一道菜。关于有毒豆芽，似乎也只存在网络世界。事实上，2013年11月至今年1月，石家庄警方抓获了10名涉案人员，查扣有毒豆芽32吨。

　　32吨的毒豆芽是个什么概念呢？如果一斤豆芽可以炒一盘菜，这意味着至少可以做出6.4万份炒豆芽进入我们的胃。

　　事情还得从2013年11月说起，石家庄市公安局接到群众举报：石家庄高新区仰陵市场、桥东区佳农市场、长安区白佛市场等多个市场内出售的豆芽在发制过程中非法添加国家明令禁止添加的“无根剂”和“AB粉”。

　　警方对此高度重视，立即责成食药支队与高新公安分局抽调精干警力组成专案组，对上述市场进行走访摸排，对所出售的豆芽秘密取样送检。经相关部门检验，所送检豆芽中含有大量的“4-氯苯氧乙酸钠”、“6-苄基腺嘌呤”及尿素等有毒有害物质成分，为国家明令禁止添加的有毒有害物质，长期食用极易致癌并严重影响生殖系统导致不孕不育。

　　为了尽快查明有害豆芽的来源，专案组根据前期摸排线索，对涉案菜市场销售有害豆芽的商贩连续10多天进行了缜密调查，最终摸清制售有害豆芽的黑窝点位于高新区郄马镇东羊市村多个出租房内。

　　2013年12月5日凌晨4时，专案组调集30多名警力对6个制售有害豆芽的黑窝点开展统一收网行动，当场抓获犯罪嫌疑人9名，打掉销售有害豆芽的犯罪团伙3个，捣毁制售有害豆芽窝点6个，当场查获有害豆芽22吨，以及大量“无根剂”(4-氯苯氧乙酸钠)、“AB粉”(6-苄基腺嘌呤)、无水乙醇等有害添加物。

　　据一名参与行动的民警透露，其中一处涉案窝点抓获的四名嫌疑人系安徽籍，由父亲负责配药的技术关，儿子和女婿负责市场推销，女儿则负责洗豆子等杂活，警方抓捕时，成品半成品堆了一地。

　　嫌疑人自述，和青霉素药瓶一般大小的一瓶无根剂可以配置一塑料盆的药水，供4大缸的豆子发芽。使用了无根剂后，豆芽卖相好，分量重。

　　在侦破该案的基础上，石家庄市公安局又组织各分、县(市)局统一开展打击有害豆芽犯罪区域整治行动，对各大农贸市场、批发市场、豆芽加工点进行缜密摸排，掌握了一批制售有害豆芽犯罪线索。

　　2013年12月11日，石家庄市公安局食药支队组织高新区、长安区、赵县、鹿泉、平山、元氏、新乐等县(市、区)统一开展打击制售有害豆芽犯罪行动。

　　截至2014年1月10日，石家庄市公安机关共侦破制售有害豆芽案件15起，刑拘10人，打掉生产有害豆芽黑窝点17处，查扣有害豆芽32余吨，查缴用于发制有害豆芽的豆子60余吨。目前，公安机关正在对生产销售有毒有害添加剂源头展开进一步侦查。

　　警方提供如何辨别毒豆芽：自然培育的豆芽芽身挺直、芽根不软，组织结构脆嫩，有光泽稍细，无烂根烂尖。催熟的豆芽，色泽灰白、芽杆粗壮、根短或者无根，如果折断，断面有水分冒出，有的还留存化肥气味。

布加迪

我就爱吃豆芽，吓得以后都不敢吃了。