应对“倒奶事件”不能违背市场规律

梧桐树

        而市场是有风险的，如果一些奶农在鲜奶价格高企的时候大量购进奶牛，增加产量，结果等鲜奶市场价格下滑，甚至严重滞销的时候，又不愿意承担损失，那无疑就违背了基本的市场规律。

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因企业需求量下降，河北行唐县再现奶农倒奶，甚至卖奶牛现象。8日，当地政府相关负责人告诉记者，问题暂时得以解决，部分奶农亦称，“现在鲜奶都可以交上去了。”1月8日，农业部紧急下发通知，协调处理卖奶难的问题，稳定奶业。(1月9日《新京报》)

面对养殖区出现的倒奶、用鲜奶喂猪的现象，政府给予重视，采取措施帮助奶农脱离困境，这都是应该的。但同样要遵循市场规律，尽力避免出现为了帮助奶农而损害乳企的行为。

实际上，现在一些地方政府采取的应对措施，就存在牺牲乳企的利益照顾奶农利益的嫌疑。比如旺旺集团石家庄分公司，因为自去年11月份开始产品大量积压滞销，导致企业的产量下降，迫于市场压力，旺旺总部要求石家庄分公司对鲜奶实行定量收购，也就是只能收购奶农80%的鲜奶，剩余的20%由奶农自行处理。应该说这是企业根据市场需求做出的一种正常调整，只要没有违背先前和奶农签订的鲜奶收购协议，就不应该被强行干涉。

而现在因为政府出面，旺旺答应对奶农的鲜奶“应收尽收”，这样奶农的利益是得到了保障，但是企业的利益呢？既然企业原来只能消化80%的鲜奶，现在却100%收购，那么以前剩余的那20%鲜奶，企业如何处理？如果企业只是迫于政府的压力才对奶农的鲜奶全部收购，然后回头也只能倒掉，由自己来承担损失，那么政府的行为就有偏袒市场一方、牺牲市场另一方的嫌疑了，既有损公平正义，也不符合政府的身份。

奶农是市场主体，企业也是市场主体，双方既享有平等的市场地位，也应该遵循共同的市场规律。而市场是有风险的，如果一些奶农在鲜奶价格高企的时候大量购进奶牛，增加产量，结果等鲜奶市场价格下滑，甚至严重滞销的时候，又不愿意承担损失，那无疑就违背了基本的市场规律。如果政府真想帮忙，也同样要遵循市场规律，比如通过开拓新的市场帮助奶农卖奶，或者是通过政策扶持和引导，帮助奶农对鲜奶进行深加工等等来消化企业消化不了的鲜奶。

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