沙拉沙丁鱼与甜辣蘑菇拌面的超级组合

谜苏·诗卷

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      这个组合制作难度极低，特别适合那些懒惰的吃货啦，下面我简单介绍一下流程：

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      【1】沙拉沙丁鱼和甜辣蘑菇拌面可以同时制作，这样全程下来只需要10分钟！10分钟有没有，是不是超乎想像的迅速！首先烧水煮面条，面条使用鸡蛋龙须面，根据个人口味可以使用宽一些的面条，同时拿出冰箱冷冻室里的沙丁鱼块。

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      【2】沙丁鱼购买时已经裹好了一层面粉，我们采用热锅凉油的手法双面煎制沙丁鱼，电磁炉煎炒档位200度加热3分钟，倒入葵花籽油，30秒后开始煎制沙丁鱼，本人不建议使用豆油，豆油会覆盖沙丁鱼的鲜味，且易于发胖。

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      【3】沙丁鱼需要煎制5分钟，如果你不心疼油而没过了沙丁鱼采用油炸的话，2分钟即可出锅，煎制的时间会略长一点谁都知道了，嘿嘿。

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      【4】水开了，放入面条，由于我是用电饭锅煮面条的，面条入锅后即可断开电源，用余温讲面条煮熟，不仅省电而且不会把面条煮的太烂而没有口感！

      【5】沙丁鱼出锅，放上沙拉，撒上烤肉料；面条入碗，不要汤，我们是干拌面，撒上甜辣酱、蘑菇酱、一勺白砂糖即可食用！

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嘿嘿，这是饱餐过后的残局！

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谜苏·诗卷

这么好的东西，就没人过来捧捧场

别说抱歉

好像对鱼不太敢兴趣也

谜苏·诗卷

别说抱歉 发表于 2015-1-4 14:31
好像对鱼不太敢兴趣也

, S# C& u, f# y, L6 }% H$ L【谜苏点评】你就放心吧，没刺的，知道你不会挑刺，嘿嘿{:soso_e120:}

新手上路

没有青菜，不是我的菜啊