石头红烧肘子可以乱真了，来看看张家口中华第一肉石

南山不老松

　中华第一肉石

4 A$ y$ v/ d5 j! [  w( c  W

　　应中国观赏石协会的邀请，张家口奇石收藏家于瑞军先生携“中华第一肉石”，参加了“中国观赏石博览会”——— 2014(北京)观赏石、宝玉石文化艺术展。这是该石在台湾参加“2014海峡两岸赏石文化交流展”获“中华第一肉石”称号返回大陆后首次亮相，众多收藏爱好者蜂拥而至，一睹“中华第一肉石”风采。

　　中国观赏石协会寿嘉华会长对“中华第一肉石”赞赏不已，亲自邀请孙淮滨、雷敬敷、陈民府和杜学智4位赏石名家，为“天下第一肉石”正式题名。四位专家经再三鉴赏、斟酌，从历史文化及审美特征等诸多元素考虑，一致认为，具像红烧肘子的“中华第一肉石”题名为“东坡肘子”为宜。这是我国首例由国家协会亲自组织专家题名的精品观赏石。

　　据介绍，“东坡肘子”收藏者于瑞军先生是国家观赏石鉴评师和估价师，他收藏的此方奇石产于浙江省金华市，其外观酷似红烧肘子，且皮、膘、肉、骨、毛(孔)五要素齐全，皮色焦黄微透，脂肪洁白细腻，肉质红润发亮。看上去软糯酥烂、醇厚肥香，仿佛散发着缕缕诱人的美味，令人垂涎。因其鬼斧神工、震撼人心的艺术魅力，此前已屡获殊荣，蜚声海内外，在台湾“2014海峡两岸赏石文化交流展”上，被台北故宫和岛内专家学者誉为“中华第一肉石”。