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 祝你元宵节快乐！ 正月十五月儿圆， 万家欢乐闹团圆， 元宵节送您一碗汤圆， 将圆起一场事业的美梦， 圆出温暖如春的爱情， 圆得家人幸福的团聚， 圆来新一年精彩的运程！ : \: _/ R5 y Z
月儿圆圆人儿圆圆合家团圆，8 O( z0 \9 y- `, d* [' R
汤圆圆圆心儿圆圆花好月圆，
, q4 V- t. n$ X' C+ @' A祝福圆圆情谊圆圆面面圆到，
, {! c5 q- Y3 D) ^" L7 j9 f+ [幸福圆圆甜蜜圆圆珠润玉圆。
, X3 t) Q! S1 C, t7 x祝你心情圆圆美美 人生圆圆满满！
/ I9 G+ r8 O) _( e2 f一份诚挚的祝福，
祝你在正月十五幸福美满， 祝你在正月十五开心浪漫， 祝你在正月十五事事如意， 祝你在正月十五平平安安。1 S) R8 w7 m4 A4 y$ m3 E9 N% O: F
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再美的日子如果没人牵挂也是遗憾！
: w- H" j/ \9 t% ] {" G# h 也许祝福只是一种形式， 但却能给心灵带来温馨， 所以我们都把关心发给彼此， 一样的感动，一样的祝福：
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元宵节快乐！
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9 O* u- L4 T0 W9 ^燕赵汽车网话元宵
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, L. y! i, s5 j1 k, S8 l" Q! [ 关于元宵节，您知道的有哪些？ % x9 p8 C/ ]/ Y) X: \& P+ F2 @
什么时候是元宵节？ 正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。; k# A6 u9 }# ]& ?
6 n* H7 [; O: v2 m! @元宵节有哪些传统习俗？ 按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。 元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
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2 J" q6 R5 b7 {# [/ d1 w元宵居然还能吃？ 元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时 煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
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元宵节还是情人节？ 元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会在封建的传统社会中，也给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。 Duang~~反正元宵节就是个好日子，祝各位亲元宵节快乐，身心健康，合家幸福！
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! l0 ? s% @" X9 Q0 `6 |- B2 F* b( J闹元宵各地特色汤圆大比拼 ！ 0 L& j6 {. T9 R$ T; \/ `9 N
俗话说，正月十五闹元宵。按中国传统民俗，这天人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。我国幅员辽阔，各地饮食风俗各不相同。从做法和口味上，一般元宵分为南北派，北方元宵多用箩滚手摇的方法制作，南方汤圆则多用手心揉团。尽管风格迥异，但其内涵依旧饱满，值得人们从里至外一一细品。 山东芝麻枣泥汤圆 山东用枣泥做成的汤圆向来为人所爱，大红枣煮熟去核擦成泥，然后再将猪板油去膜用刀拍碎，将红枣泥和把砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成汤圆。 为了让它的滋味变得更加丰富且富有变化，人们通常还会将芝麻炒熟，和白细砂糖研成细末，吃汤圆时可在芝麻末中蘸一下，油润软绵的同时，便又多了层香脆的口感，很是奇特。 北京元宵 北京的元宵制作时，先将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四到六次，使糯米面全都沾在馅块上，并且表面圆滑，磕碰不裂，即成元宵。 四川心肺汤圆 ) H7 h! Y1 q: D: ?
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。 上海擂沙汤圆 2 s, q1 c. m4 B8 [4 u
上海的擂沙汤圆，已有70多年历史，旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆，再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”。最后，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”，故名为擂沙汤圆。 苏州五色汤圆 % U9 I. X$ T3 k8 v4 r
苏州的五色汤圆以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好，粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同。馅料可以随心所欲的加，好比黑芝麻、奶油椰蓉、花生酱等。 不过为保证其五色，基本的用料还是有讲究的，黄色的一般用南瓜，红色的则是胡萝卜为主料，绿的是抹茶，橙色的则需要加入橙粉。 南京雨花石汤圆 ) Z0 F9 m1 Z! G: q& p4 {; e- S0 W$ ~
“雨花石汤圆”是一款创新的潮州小食，它的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。制法上，它采用四种汤圆馅，不同馅在汤圆上均做有记号。 宁波猪油汤圆 # C; o" W! ?) _% u9 N" [
猪油主要被融入了馅料中，最常见且最经典的则是黑芝麻馅，将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净，沥干炒熟，再筛尽壳皮，与切碎的猪板油一起，搓成馅心。 这种汤圆的做法较为特别，需要先放入沸水中，轻轻推动，等第一次浮出水面再加入少量水，通过这样的“水漂”，再盛出来食用。传统的做法则再放入一些桂花，增添其香味，要开皮后，阵阵香气扑鼻而来，滑糯而香甜。 广东四式汤圆 # i- s/ B0 ]7 i# n
先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成4种甜馅料，将汤圆皮分别包入4种不同的馅心，做上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，4种味道各异。 贵州兴义鸡肉汤圆
8 y$ ?( ~3 D8 j# k) u* A5 c 鸡肉汤圆在习惯了甜汤圆的人眼里，鸡肉汤圆是有些稀奇的。兴义的鸡肉汤圆以鸡肉为馅儿，内灌鸡汤，并附上花生酱。异常鲜美，别具特色，令人印象深刻。 海南鸡屎藤汤圆 2 D: [7 \- m. g+ K: X2 v
鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。 鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。首先把鸡屎藤蔓、叶切成碎条，接着随着浸软的糯米一起碾(或舂)成粉末；然后拌上适量的水掐成大小直径为1厘米的汤圆；最后放入滚烫的水中煮，待汤圆熟了，才放入适量的砂糖，美味可口的鸡屎藤汤圆就做好了。 港式够姜汤圆 4 d& v/ W8 u: c( `. c
“够姜汤圆”的名号蒙倒不少人。它的糖水以姜汁熬制，清淡透彻，但鲜辣的姜味似乎嵌到了薄皮的汤圆里，而一咬开，内馅里自磨的芝麻蓉便肆意流出。 台湾菜肉汤圆 在遍地是甜味汤圆的情况下，菜肉汤圆这种咸口味的便显得物以稀为贵。所谓的菜肉汤圆，无非用的是类似于饺子的馅料，如猪肉、姜末、芹菜、春笋等等，将其腌好搅拌均匀，做成馅，再和面团一起，做成汤圆。其为咸香爽口，且有粘性，别有一番风味。 / w" u: b7 t& N8 r G/ b- ]
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