河北各超市现香精牛肉丸 没有牛肉但肉味十足
大冷天跟亲戚朋友一起吃顿火锅实在是一件美事，不少市民喜欢买一些涮锅丸子来吃。省会各大超市也将涮锅丸子加入了促销品行列。而一些市民也发现，超市里涮锅牛肉丸价格比牛肉要便宜多了，超市里一斤牛肉售价28.5元，而一些便宜牛肉丸的价格远远低于这个价格。这其中的原因是，这样的牛肉丸牛肉含量有限或者根本就不含牛肉。而据记者了解，这种没有牛肉的牛肉丸竟是靠食用香精调配而成的，吃起来还会吃出牛肉味。 每斤从8.9元到20多元不等 昨日，记者在天客隆超市看到了散装的涮锅丸子。冰柜里放着大概七八个品种，都是同一个品牌。工作人员告诉记者，鸡肉丸、牛肉丸、鱼豆腐等都是一个价钱，每斤售价8.9元。而记者也看到，超市内牛肉每斤售价是28.5元，牛肉丸的价格还不到牛肉价格的一半。 不仅是牛肉丸比牛肉便宜，同样是牛肉丸价格也差不少。记者在北国超市翟营店速冻食品区看到了一种包装较好、卖价较高的牛肉丸，160g售价6.9元，买上一斤就得花20多元。而记者也在某电商平台上看到，海霸王品牌的牛肉丸每斤售价40元，而潮庭品牌的牛肉丸每斤售价更是高达84元。 “还是散装的牛肉丸卖得好，虽然没什么牛肉，但是口味也不错。”超市的工作人员告诉记者。
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